- малина - 2-1 / 2 Чашки
- кукурудзяний крохмаль - 1 Ст. ложка
- цукор - 2/3 Чашки
- ванільний екстракт - 1 Чайна ложка
- борошно - 1 Чашка
- цукор - 1/4 Чашки
- пекан - 1/4 Чашки
- сіль - 1 Щіпка
- вершкове масло - 3/4 Штуки
- збиті вершки - 1 Штука
Ретельно промити малину. Висипати ягоди в миску. Додати ложку крохмалю. Засипати цукор. Додати трохи ванільного екстракту. В окремій мисці, змішайте борошно, цукор, коричневий цукор, овес і дрібку солі. Порізати вершкове масло на шматочки і додати в миску. Додати жменю горіхів пекан. Все добре перемішати. Покласти ягоди в невелике блюдо для випічки. Засипати поверх сумішшю, яку ми зробили раніше. Випікати 25-30 хвилин.
Кількість порцій: 8