Шоколадні кеси Ці кекси сміливо можна назвати подвійними шоколадними кексами. У ніжному шоколадному тесті в процесі приготування повністю розчиняється шматочок білого шоколаду, просочуючи при цьому собою весь шоколадний кекс зсередини. Великим плюсом таких кексів можна назвати час їх приготування - їх можна приготувати за лічені хвилини!
Інгредієнти:- Яйця курячі 1 шт.
- Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
- Кефір 3 сл. л.
- Борошно пшеничне 5 ст. л.
- Какао порошок 2 ст. л.
- Розпушувач 1 ч. Л.
- Шоколад білий 35 г
- Цукор 3 ст. л.
- Крок 1 Для приготування кексів нам знадобиться какао, яйце, кефір, цукор, борошно, соняшникова олія, розпушувач, білий шоколад.
- Крок 2 Яйце розтерти з цукром.
- Крок 3 Додати соняшникову олію.
- Крок 4 Додати какао.
- Крок 5 Додати борошно з розпушувачем.
- Крок 6 Влити кефір і добре розмішати.
- Крок 7 Розкласти по 2 столові ложки тесту в формочки.
- Крок 8 Зверху викласти по часточці шоколаду, втопивши його в тісто.
- Крок 9 Випікати кекси 4 хвилини в мікрохвильовій печі при потужності 800 Вт