Багатьох батьків турбує питання правильного харчування дітей, включаючи режим прийому їжі. Деякі діти їдять погано і їх складно нагодувати, інші ж, навпаки, можуть не відчувати обмежень в їжі. У зв'язку з цим потрібно з усією серйозністю поставитися до режиму харчування дитини, а так само взяти на озброєння деякі правила годування малюка, яких варто дотримуватися.
Під поняттям «режим харчування» мають на увазі не тільки часові відрізки між прийомами їжі або конкретні години харчування, а й кількість прийомів їжі, і правильний розподіл добового раціону по калорійності.
Найбільш раціональним визнано 4-разове харчування. Це пов'язано з тим, що травний тракт відчуває рівномірне навантаження, тоді обробка їжі травними ферментами найбільш повноцінна. І, звичайно ж, прийняття їжі в певні години сприяє виробленню умовного рефлексу, який полягає активному виділенні травних соків до конкретного часу.
З віком у дитини розвивається жувальний апарат, посилюється і смакове сприйняття. До кінця 1-ого року життя малюк вже і ковтає, і досить добре пережовує їжу. Це дає можливість урізноманітнити раціон харчування дитини і поступово наближати його до складу і смаком і виглядом такого для дорослих людей. Зверніть увагу, що перехід від годування грудним молоком до дорослого харчуванню слід проводити поступово. Харчування дитини має бути збалансованим, диференційованим і відповідати віку. Малюків молодше 1,5 років потрібно годувати 5 разів на день, а після 1,5 року - 4 рази на день. Обсяг їжі повинен відповідати обсягу шлунка.
Визначено, що часові відрізки між прийомами їжі у малюків повинні складати як мінімум 4 години. Така схема годування оптимальна, так за 4 години шлунок дитини перетравлює і звільняється з їжі. Добовий раціон повинен бути правильно розподілений. Візьміть на замітку, що в першій половині дня краще давати бобові, рибні та м'ясні страви, на вечерю рекомендується подавати сирні та овочеві страви. У щоденному раціоні дітей мають бути дві страви з овочів і одне - каша. До півторарічного віку малюків годують пюреобразні стравами, а з віком починають подавати гарніри і м'ясо у вигляді невеликих шматочків.
Діти 1-3 річного віку мають наступний добовий раціон: сніданок - 1/3 добової енергетичної цінності; обід - 1/3; полуденок - 1/5, вечеря - 1/5. Сніданок рекомендується давати в 8.00 ранку, обід - о 12.00, полуденок - о 16.00, вечеря - о 20.00.
Дуже важливо, щоб діти харчувалися мінімум 4 рази на день різноманітною, повноцінною їжею. А приймати їжу слід кожен день в однакові годинники. У разі відхилення від режиму харчування, разбежка часу не повинна перевищувати 15-30 хвилин. І це важливо, тому що при дотриманні певних інтервалів між харчуванням постійно, у дитини з'являється апетит до конкретного часу, виникає відчуття голоду, відбувається вироблення травних ферментів.
Не рекомендується давати дітям солодощі між сніданком і обідом, наприклад. Залиште смачненьке на полуденок, наприклад, печиво, десерт. Якщо малюк погано їв за обідом або сніданком малюк, батькам потрібно проявити волю, і для користі дитини прибрати зі столу всю їжу і не давати йому перекушувати до наступного основного прийому їжі. Таке коротке голодування дозволить виховати в дитині культуру прийняття їжі та поведінки за столом.
Якщо режим харчування дітей підібраний правильно, вони їдять з великим апетитом, з'їдаючи всю порцію і звикаючи до обсягів їжі, що дозволяє їм нормально додавати у вазі, рости і розвиватися. При неправильно підібраному режимі харчування або повну його відсутність діти, як правило, погано додають у вазі, можуть різко втрачати вагу, що пов'язано проблемами засвоюваності їжі. А примус малюка їсти побільше, може призвести до переїдання, а потім і ожиріння, що спричинить серйозні проблеми зі здоров'ям. Пам'ятайте, що дитина, яка ще до однорічного віку звик харчуватися смачною, корисною, різноманітною їжею в певний час, має правильні біологічний годинник в організмі, що тільки сприятливо позначається на його розвитку.