У перший рік свого життя дитина здійснює величезний прорив у своєму розвитку, а також в харчуванні. Харчування дитини в перший рік життя досить різноманітно. Все починається з материнського молока, потім поступово він переходить на фрукти, овочі, каші, м'ясні продукти, потім дитина вчиться жувати і ковтати, а вже потім він вчиться справлятися з їжею пюреобразного типу і з іншими продуктами.
Харчування дитини
Не поспішайте годувати вашої дитини звичайною їжею, яку вживають дорослі. У раціоні малюка повинні бути тільки ті страви, які готуються з урахуванням травної системи малюка, його жувального апарату, наприклад, каші, пюре, парові котлети, запіканки. Але не відмовляйтеся від харчування для дітей в баночках, адже вони винайдені спеціально для малюків у тих випадках, коли у батьків не вистачає часу приготувати їжу дитині. У таких випадках скористайтеся таким готовим харчуванням. Існує безліч дитячих консервів, які призначені спеціально для дітей старше одного рочки. Вони наділені тією консистенцією, яка підходить для даного віку. У перебігу року харчування дитини стає різним, коло компонентів, які можна вживати дитині, набагато розширюється.
У однорічному віці розмір шлунка у дитини зовсім невеликий, але зате купуються великі потреби в поживних компонентах. Дитині необхідно харчуватися дуже часто, але кількість їжі повинно бути невеликим. Батькам варто взяти на замітку, що годувати дитину потрібно по певному режиму, який ви повинні скласти. Годуєте його щодня в один і той же час. Харчування дитини має бути правильним. Годувати дитину слід п'ять разів на добу, з дотриманням інтервалу приблизно в 4:00.
До одного року дитина отримує максимальну кількість грудного материнського молока, або молочної суміші. У дитини харчування дуже різноманітне, з початку другого року життя молочні продукти повинні надходити в тій же кількості, і нітрохи не скорочуватися, так як молоко служить гарним джерелом білка, фосфору, кальцію, групових вітамінів. Воно не повинно ні в якому разі виключатися з раціону харчування дитини. Кожен день дитина повинна приймати по 600 мл молочних і кисломолочних продуктів.
Віддайте перевагу і продуктів дитячого харчування: кефір, дитячим сирком, масам, йогуртам, запіканок. Для дітей, які постарше одного року, є спеціалізовані молочні суміші, які збагачені мікроелементами і вітамінами, вони повинні обов'язково бути присутнім у раціоні харчування. Материнське молоко є відмінним джерелом корисних для організму речовин і захищає малюка від різних мікробів, від всіляких інфекцій. Сир повинен обов'язково вживатися дитиною в перший рік життя, але прийматися він повинен поступово, знайомте своєї дитини з різними сирними масами, запіканками. Іноді можна годувати дитину сиром, давайте йому щодня шматочки сиру, але прослідкуйте, щоб вони були невеликими. Або давати сир у тертому вигляді.
Овочі та злаки для дитини
Каші є незамінною їжею в раціоні однорічної дитини. Вживати її дитині потрібно щодня. Ви можете готувати багато різних каш, так як всі вони насичені злаками, мінералами і корисними речовинами, які необхідні для зростаючого організму (гречана, пшоняна, вівсяна, кукурудзяна, манна, геркулесова).
Каші дуже корисні для організму дитини, покращують травлення, збагачують організм корисними речовинами і багатьма іншими цінними мінералами і речовинами.
Не поспішайте привчати свою дитину до макаронних виробів. Адже малюк зможе оцінити це блюдо і полюбити його, але харчова цінність макаронів не зовсім висока. З самого раннього віку привчайте малюка до годівлі хлібом. Для початку, варто привчити дитину до пшеничним виробам, адже вони найкраще засвоюються організмом, а вже потім ви можете поступово почати годувати дитину чорним хлібом.
Намагайтеся постійно змінювати меню вашого чада. Урізноманітніть продукти (овочі, фрукти). Влітку або восени - це можуть бути свіжі продукти, свіжі овочі, пюре з овочів, запіканки. Якщо ваша дитина поки ще погано перетравлює їжу, то натирайте йому на тертці всі пропоновані продукти. А ось у весняний час або зимове, ви можете годувати вашої дитини різними готовими пюре в баночках, кашами, готовими супами з овочів для дітей. Можна давати дитині різні компоти з ягід, морси, йогурти. Фрукти намагайтеся давати тільки ті, які ростуть в нашій смузі, наприклад: груші, яблука, сливи, це можуть бути ягоди.
Намагайтеся якомога менше вживати екзотичні фрукти та овочі, ставитеся до них з обережністю. Вони можуть посприяти виникненню алергії у малюка або дратівливості на тілі. Давайте дитині соки (ягідні або фруктові), різні йогурти і киселі, компоти.