Як правило, у дитини від 6 місяців до року з'являється тяга як до нових вражень, так і до смакових відчуттів. Тому слід почати привчати дитину до дорослої їжі, дуже повільно, крок за кроком вводити в раціон дитини нові продукти харчування. Зазвичай у цей період часу у дітей хороший апетит, тому вони вживають їжу із задоволенням. Але якщо дитина не їсть, не примушуйте його, в іншому випадку ви тільки спровокуєте антипатію до їжі. Дитина охочіше починає вгамовувати свій голод більш твердою їжею, хоча як і раніше може залишатися на грудному вигодовуванні. Режим харчування і час годування змінюються, все це більше нагадує дорослий режим харчування, у дитини з'являється перший сніданок, другий сніданок, обід, потім полуденок і вечерю. Чим годувати дитину до 1 року?
Якщо дитина протягом 1-1, 5 місяці їв прикорм: фруктові та овочеві пюре, каші, то можна починати поступово вводити м'ясо - птицю, телятину, яловичину; також поступово вводити рибу, попередньо очищену від кісток, хліб, жовток яйця; через час - молочні продукти. Але пам'ятайте, вводити прикорм необхідно по одному, щоб точно впевнитися в реакції малюка на даний продукт (чи немає у нього на цей продукт алергії).
Час, коли дитина отримувала з материнського молока всі необхідні його організму речовини, добігає кінця. Тому слід подбати про правильне, здорове, збалансоване харчування, яке повинно поєднувати в собі білки, жири, вітаміни, вуглеводи і мінерали. Для дитини, загалом, як і для дорослої людини, дуже важливо, щоб харчування було корисним і повноцінним, тобто складається з риби, м'яса, натурального зерна, свіжих овочів і фруктів, рослинного білка.
Як правильно готувати дитині?
У раціоні дитини до року їжа не повинна бути ретельно протертою і рідкою. Вже можна включати в його раціон страви, при готуванні яких використовувалася більш велика терка, а якщо з'явилися перші зубки, то можна давати невеликі шматочки, щоб дитина сама жував.
Овочі та фрукти слід очищати від шкірки безпосередньо перед вживанням. Якщо овочі або фрукти необхідно відварити, то слід порізати їх на невеликі шматочки і тушкувати у воді, після готовності шкірку слід зняти.
М'ясо і риба готуються звичайним способом, єдино, чого не слід робити, так це приправляти. Готову їжу необхідно різати на невеликі шматочки, і якщо є необхідність, перед вживанням додати трохи води, в якій варилися овочі.
Страви можна приправляти невеликою кількістю вершкового масла, журавлинним або лимонним соком, але не сіллю і цукром. Якщо використовуєте рослинне масло, то воно має бути ретельно очищене, це може бути кукурудзяна, соняшникова, оливкова.
Як перебудувати режим годування малюка?
Якщо ви продовжуєте годувати дитину грудьми, тоді давайте груди тільки вранці і ввечері. А решта годування слід поступово замінювати прийомом твердої їжі.
Ну а якщо ви вирішили взагалі припинити давати дитині груди, або дитина перебувала на штучному вигодовуванні, тоді слід спочатку замінити одне годування дорослої, твердою їжею, наступного дня замінити вечерю твердою їжею, на третій день замінюємо ранкове годування.
Якщо малюк відчуває потребу в смоктанні, то можна давати в пляшечці з соскою чай без цукру.
Втамовуємо спрагу у дитини. Для цього підійде столова негазована мінеральна вода, чай з ромашки, фенхелю, сухофруктів, шипшини, фруктові соки. Якщо не привчати дитину до різних солодким напоям, то він із задоволенням буде пити напої без цукру.
Не слід дитину годувати гострою їжею, копченостями, незрілими фруктами, фруктами з насінням, фруктами з грубою шкіркою, що не подрібненими горіхами, хлібом грубого помелу з наявністю цілих зерен, сирими овочами та солодощами.
Однорічна дитина вже готовий їсти разом з іншими членами сім'ї, тобто з загального столу. Але не давайте дитині жирну, смажену, гостру, копчену їжу, кондитерські вироби та здобу, кофеїн. Давайте дитині готові продукти харчування, які підходять до її віку.
Дитина відмовляється від їжі, що робити?
Привчіть дитину їсти в один час, але ні в якому разі не змушуйте їсти їжу насильно. До основної їжі не слід давати солодкі продукти.
Не слід перемішувати інгредієнти в єдину масу, давайте всі інгредієнти окремо, так дитина навчиться розрізняти смаки різних продуктів.
Дитину слід годувати не більше 20 хвилин, весь цей час ви повністю повинні віддати дитині. Іноді у бабусі, няні, в яслах дитина їсть те, що відмовляється їсти у вас. При постійному відмову від їжі дитини слід показати лікарю. Дитина здорова, але продовжує відмовлятися від їжі, тоді це може свідчити про проблему психологічного характеру. Тому доцільно звернутися за консультацією до фахівця.