- Бекон - 6 скибочок
- Часник - 1 Зубчик
- Банку квасолі Пінто - 1 Штука
- Банку Північних бобів - 1 Штука
- Банку печеної квасолі - 1 Штука
- Банка червоної квасолі - 1 Штука
- Банку бобів Garbanzo - 1 Штука
- Кетчуп - 3/4 склянки
- Патока - 1/2 склянки
- Коричневий цукор - 1/4 склянки
- Соус Вустершир - 2 Ст. ложки
- Гірчиця - 1 Ст. ложка
- Перець - 1/2 чайної ложки
Розігрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом (190 градусів С). Помістити бекон у велику глибоку сковороду. Готувати на середньо-сильному вогні, поки рівномірно зарум'яниться. Злийте жир, залишаючи 2 столові ложки, дістаньте бекон і відкладіть у велику миску. Готувати цибулю і часник в маслі, що залишилося, поки цибуля стане м'яким; злити надлишкову рідину і перекласти в миску з беконом. Додати в сало і цибулю квасолі Пінто, боби північні, запечені боби, квасоля і боби Garbanzo. Додайте кетчуп, патоку, цукор, Вустерський соус, гірчицю, чорний перець. Добре перемішайте і перекладіть у форму. Накрити кришкою і запікати в розігрітій духовці протягом 1 години.
Кількість порцій: 10