Пряна мойва

Інгредієнти:
  • Мойва - 600 Грам
  • Сіль - 3 Ст. ложки
  • Цукор - 2 Ст. ложки
  • Лавровий лист - 5 Штук
  • Перець горошком - 1 Чайна ложка
  • Насіння коріандру - 1 Чайна ложка
Інструкції

Рибу гарненько промиваємо під проточною водою. Рибку складаємо в банку. Потім готуємо розсіл. Для цього в каструлю наллємо літр води, додамо сіль, цукор, лавровий лист, перець горошком, насіння коріандру. Доведемо до кипіння. Остудимо. Остившім розсолом заллємо рибку, банку закриємо кришкою і приберемо в холодильник на добу. Рибку подаємо з цибулею. Смачного :)

Кількість порцій: 5


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Пряна мойва