- Креветки - 50 Грам
- помідори - 30 Грам
- капуста цвітна - 25 Грам
- кукурудза консервована - 20 Грам
- огірки - 20 Грам
- сік томатний - 20 Грам
- сир - 10 Грам
- салат листовий - 10 Грам
- зелень - 5 Грам
- оцет 3% -й - 2 Грамма
- лимон - 1/6 Штуки
- сіль - - За смаком
- перець кайенский і чорний мелений - 1 Щіпка
Креветки варяться з додаванням оцту і солі, а потім очищаються і охолоджуються. Цвітна капуста вариться в підсоленій воді і розбирається на суцвіття. Кукурудзу слід відокремити від заливки. Помідори шинкують часточками, огірки ріжуться кружальцями, а сир - тонкими скибочками. Всі інгредієнти акуратно викладаються на листя салату, прикрашаються креветками. Зеленню і лимонними кільцями. Щоб приготувати соус знадобиться рубана зелень, сіль, перець (обидва види) і томатний сік. Соус подається окремо від основного блюда.
Кількість порцій: 1