- великі креветки - 12 Штук (загальна вага близько 500 г)
- кетчуп - 125 мілілітрів
- хрін - 2 Ст. ложки
- лимонний сік - 2 Ст. ложки
- соус Вустершир - 2 чайні ложки
- гострий перцевий соус - 1/4 чайної ложки
Почистити 500 г креветок. Видалити панцир за допомогою ножа. Кинути креветки в киплячу підсолену воду. Варити протягом 5 хвилин. У мисці змішати всі інгредієнти для соусу (кетчуп, хрін, сік лимона, Вустершир, і перцевий соус). Залити соус в красивий келих. Подавати разом з креветками. Келихи можна прикрасити лимонними часточками і хвостиками креветок.
Кількість порцій: 2