Яскравий і корисний салат Такий яскравий, літній салат припаде до смаку любителям овочевих салатів, адже в ньому стільки корисних інгредієнтів, що просто втриматися неможливо, щоб його не спробувати! Оригінальна легка заправка з оливковою олією і бальзамічним оцтом гармонійно поєднує всі складові в одне ціле! Смачно!
Інгредієнти:- Помідори 7 шт.
- Перець чорний мелений 5 г
- Оцет бальзамічний темний 4 ч. Л.
- Олія оливкова 3 ст. л.
- Сіль 5 г
- Базилік зелений свіжий 2 г
- Маслини без кісточок 50 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Перець солодкий 1 шт.
- Кукурудза в качанах свіжа 1 шт.
- Часник 1 зубчик
- Крок 1 Підготуємо необхідні інгредієнти: качан кукурудзи відварити; взяти помідори, солодкий перець, ріпчаста цибуля, сіль, чорний мелений перець, олія оливкова, бальзамічний оцет, маслини і пару гілочок базиліка зеленого.
- Крок 2 З качана відвареної кукурудзи необхідно зрізати зерна.
- Крок 3 Маслини нарізати кільцями.
- Крок 4 Солодкий перець нарізати тонкою соломкою.
- Крок 5 Помідори нарізати часточками, а цибулю тонкими півкільцями. Часник подрібнити.
- Крок 6 Змішати підготовлені інгредієнти в глибокій мисці, посолити і поперчити за смаком.
- Крок 7 Запрвіть оливковою олією і бальзамічним оцтом. Салат розмішати і відразу ж, щоб не стікав сік, подати до столу!