Салат з кальмарами Страви з морепродуктів вже давно радують нас і в будні, і в свята. З них можна приготувати як повсякденне блюдо, так і святкове. Пропонований мною салат з кальмарами дуже ситний за рахунок того що до його складу входять картопля і варені яйця, а зелень надає салату яскравий колір і свіжість. Подавши такий салат порційно, ви безсумнівно порадуєте своїх гостей за святковим столом.
Інгредієнти:- Картопля 2 шт.
- Огірки 1 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Кальмари консервовані 150 г
- Цибуля зелена 1 пучок
- Олія оливкова 3 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 г
- Сіль 1 щіпка
- Крок 1 Для приготування салату нам знадобляться такі продукти: варену картоплю, варені яйця, мариновані кальмари, огірок свіжий, зелений лук, оливкова олія, чорний перець і сіль.
- Крок 2 Варена картопля нарізати кубиками.
- Крок 3 Варені яйця нарізати соломкою.
- Крок 4 Свіжий огірок також нарізати соломкою.
- Крок 5 Тонко нашаткувати зелений лук.
- Крок 6 З'єднати кальмари, картопля, яйця, огірок і зелений лук. Додати трохи чорного перцю і солі.
- Крок 7 Заправити салат оливковою олією, добре перемішати.
- Крок 8 Розкласти салат по креманкам і подавати. Смачного!