Салат з томатами та бринзою Салат легкий і одночасно багатий смаками, з пікантним смаком авокадо і витриманою солоної бринзи, класичної ароматної заправкою на основі оливкової олії і лимонного соку! Салат ідеальний, на мій смак, відмінний гарнір до м'яса, такий свіжий, вітамінний і корисний, і готується за лічені хвилини! Помідори беріть дрібні, а листя салату свіжі, хрусткі! Такий салат можна подавати як до сніданку, так і на обід або вечерю! За смаком в заправку можна додати часник. Рекомендую!
Інгредієнти:- Олія оливкова 4 ст. л.
- Сік лимонний 1 ст. л.
- Сіль 1.5 щіпка
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Помідори 2 шт.
- Салат зелений 1 пучок
- Авокадо 0.5 шт.
- Бринза 100 г
- Крок 1 Для приготування цього смачного салату нам знадобиться авокадо, помідори дрібні, бринза, листя зеленого салату, лимонний сік, оливкова олія, сіль і чорний мелений перець.
- Крок 2 Авокадо чистимо, помідори миємо, нарізаємо бринзу і авокадо кубиками, а помідори четвертинками.
- Крок 3 Листя салату моєму під проточною водою, зайву воду акуратно промаківаем паперовим рушником, нариваємо салат в глибоку миску середніми шматками.
- Крок 4 Додаємо нарізані помідори, бринзу, авокадо.
- Крок 5 Готуємо заправку. Виделкою або вінчиком збиваємо лимонний сік, оливкова олія, сіль і чорний мелений перець до отримання однорідної заправки.
- Крок 6 Заправляємо салат.
- Крок 7 Перемішуємо і можна відразу ж подавати до столу!