Суп з бринзою Суп - відмінне блюдо, яке додає сил, може зігріти в холодну пору року і охолодити в спекотне. Суп дозволяє швидко нагодувати сім'ю гарячою їжею. Суп легко приготувати з доступних продуктів, які завжди в наявності у кожної господині. Спробуйте приготувати такий наваристий легкий суп з бринзи. Ви витратите мінімум часу, а сім'я буде дуже задоволена.
Інгредієнти:- Бринза 100 г
- Молоко 250 мл
- Вода 500 мл
- Яйця курячі 2 шт.
- Масло вершкове 25 г
- Сіль 1 щіпка
- Крок 1 Для приготування молочного супу з бринзою нам знадобиться бринза, масло, яйця, молоко, вода, сіль.
- Крок 2 З'єднати молоко з водою. Додати порізану бринзу. Варити 15 хвилин.
- Крок 3 Добре збити яйця виделкою.
- Крок 4 Заправити суп збитими яйцями. Перемішати. Прокип'ятити 1 хвилину.
- Крок 5 У гарячий суп додати масло. Подавати суп з хлібними грінками. Прикрасити зеленню петрушки.