Інгредієнти:
Інструкції
Промиваємо філе тілапії, нарізаємо на порційні шматочки. В одну мисочку розбиваємо яйця з невеликою кількістю солі, в іншу прокидаюся борошно, сіль і перець.
Обвалюють кожен шматочок риби в борошні.
Потім - в яйці. Обсмажуємо рибу в клярі на рослинній олії з обох сторін.
У загальній складності - приблизно 7-8 хвилин, до повної готовності. Подавати в гарячому вигляді. Смачного!
Кількість порцій: 4