Картопляна запіканка

Інгредієнти:

  • Картопля - 1 Кілограм
  • Сметана - 250 Грам
  • Сир - 200 Грам
  • Цибуля ріпчаста - 2 Штуки
  • Сіль, перець - - За смаком
Інструкції

Приготувати картопляну запіканку дуже легко. Для початку потрібно зварити картоплю в мундирі до повної готовності, остудити, почистити і нарізати на кружечки товщиною приблизно 0,5 см.

Цибулю нарізати і обсмажити до прозорості на олії. Хто любить, щоб цибуля відчувався в запіканці - нарізайте півкільцями, хто не любить - нарізайте дрібно.

Форму для запікання змащуємо маслом, викладаємо в неї шар відвареної картоплі, потім шар обсмаженого лука. Промазуємо сметаною і повторюємо шари.

При бажанні, ви можете додати в картопляну запіканку обсмажені гриби або фарш. Чергуємо шари до тих пір, поки не закінчаться інгредієнти.

Солимо, перчимо і посипаємо все зверху тертим сиром.

Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів, і запікаємо 30-35 хвилин до повної готовності. Подаємо в гарячому вигляді.

Картопляна запіканка готова!

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Картопляна запіканка