Запіканка зі шпинату і артишоків

Інгредієнти:

  • свіжого листя шпинату - 4 Чашки
  • вершкового сиру - 240 Грам
  • знежиреного майонезу - 1/4 склянки
  • тертого сиру пармезан - 4 Ст. ложки
  • знежиреного молока - 1/4 Чашки
  • зубчики часнику - 2 Штуки
  • сушеного листя базиліка - 1 Чайна ложка
  • артишоків - 420 Грам
Інструкції

Розігріти духовку до 160 градусів, змастити маслом форму для випікання. Викласти шпинат в каструлю, додати 1/4 склянки води.

Накрити кришкою і готувати в мікрохвильовій печі 2 хвилини.

Злити воду і викласти шпинат на паперові рушники, щоб видалити зайву рідину. Відбити шпинат.

У великій мисці збити вершковий сир ложкою до однорідного стану. Додати майонез, 3 столові ложки сиру пармезан, молоко, часник і базилік, добре перемішати.

Додати масу в шпинат разом з артишоками. Рівномірно розподілити масу у формі для випічки.

Посипати столовою ложкою сиру.

Випікати 20 до 25 хвилин. Подавати з скибочками багета або сирими овочами за бажанням.

Кількість порцій: 10


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Запіканка зі шпинату і артишоків