Інгредієнти:
Інструкції
У глибоку миску просіваємо борошно. Додаємо сіль, соду і цукор. Соду можна не гасити. Перемішуємо вінчиком. Додаємо в тісто олію і кисле молоко.
Гарненько вимішуємо тісто віночком.
Кладемо на присипану борошном робочу поверхню необхідну кількість тіста. Підмішуємо до тесту трохи борошна, щоб можна було заліпити пиріжок.
Формуємо з тіста коржик, викладаємо в центр коржі трохи вишні без кісточок, присипаємо цукром і загортаємо пиріжок, защипуючи краю. У сковороді розігріваємо олію, викладаємо пиріжки і обсмажуємо до золотистої скоринки з обох сторін. Смачного! ;)
Кількість порцій: 8