Інгредієнти:
Інструкції
Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити форму для випічки рослинним маслом.
У каструлі довести до кипіння вишню, 2 столові ложки вершкового масла, 1/4 склянки цукрового піску і води.
Варити на повільному вогні, помішуючи, поки майже вся рідина не вбереться, близько 15 хвилин. Зняти з вогню, розмішати в 1/4 склянки цукрового піску.
Дати охолонути, періодично помішуючи, поки цукор не розчиниться.
Змішайте разом в мисці какао-порошок, сіль, коричневий цукор, кокос і 2 склянки борошна. Додайте масло і змішайте суміш у блендері, поки тісто не стане кришитися.
Викладіть половину тіста в приготовану форму для випікання. Покладіть яйце, що залишилися 1/2 склянки цукрового піску і лікер в миску, збийте міксером на середньо-високій швидкості, близько 4 хвилин.
Додайте вишневу суміш і залишилися 7 1/2 чайної ложки борошна і перемішайте. Суміш рівномірно розподіліть по тесту і залийте зверху залишилася половиною тіста.
Випікати близько 50 хвилин. Дати повністю охолонути. Нарізати на квадрати.
Тістечка можуть зберігатися в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 5 днів.
Кількість порцій: 10