Інгредієнти:
Інструкції
Розігріти духовку до 175градусов. Вистелити пергаментним папером деко, відкласти в сторону.
У великій мисці просіяти борошно, соду і сіль.
У мисці електричним міксером збити вершкове масло і коричневий цукор на середній швидкості, від 2 до 3 хвилин. Додати яйце і збити суміш на високій швидкості.
Додати ваніль, перемішати.
Додати суміш борошна і збити на низькій швидкості, поки маса доброго не перемішається. Додати вівсяні пластівці, вишню, шоколад і іриски, збиваючи після кожного додавання.
Використовуючи совок для морозива, викласти тісто на підготовлений лист для випічки, формуючи печиво, на відстані 5 см один від одного. Випікати печиво до золотисто-коричневого кольору від 13 до 15 хвилин.
Дати охолонути на решітці. Зберігати печиво в герметичному контейнері до 2 днів.
Кількість порцій: 20