- Куряча печінка - 400 Грам
- Борошно - 2 Ст. ложки
- Рослинна олія - 40 мілілітрів
- Яйця - 1 Штука
- Сіль, спеції і перець - 1 За смаком
1. Для початку измельчим в блендері курячу печінку (у нас повинна вийти маса у вигляді кашки). 2. Тепер додаємо сюди борошно, яйце і спеції. У мисці, ложкою, ретельно все перемішується. 3. Розігріваємо сковороду, додаємо на неї трохи рослинного масла, і викладаємо оладки. 4. Хвилини по дві-три обсмажуємо наші оладки з кожного боку, вогонь повинен бути середнім. 5. Потім оладки викладаємо на тарілку, можна прикрасити зеленню. Подаємо до столу. Оладки з курячої печінки готові.
Кількість порцій: 6