Капустяні оладки

Інгредієнти:

  • Капуста - 500 Грам
  • Яйця - 3 Штуки
  • Борошно - 3 Ст. ложки
  • Розпушувач - 1 Чайна ложка
  • Сіль - 3 Грамма
  • Чорний перець - 1 Щіпка
  • Рафінована соняшникова олія - 40 мілілітрів
Інструкції

Капусту помийте, очистіть від верхніх листків і дрібно наріжте. Потім відваріть в окропі (варити потрібно приблизно 5-6 хвилин) і відіжміть.

Додайте до капусти яйця, борошно, сіль, перець і розпушувач.

Гарненько перемішайте масу. Сформуйте невеликі оладки і обсмажте їх на олії з двох боків до золотистого кольору.

Готові оладки викладіть на серветку, щоб прибрати зайве масло. Подавайте капустяні оладки зі сметаною і свіжими овочами.

Смачного!

Кількість порцій: 4-6


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Капустяні оладки