Інгредієнти:
Інструкції
Лососеві обрізки пропускаємо через м'ясорубку або розмелюємо за допомогою блендера. Перетворюємо їх на пасту.
Додаємо яйця, сіль, спеції.
Збиваємо ще раз. У глибокій мисці змішуємо пасту з борошном. Замішуємо тісто для оладок.
Повинна вийти досить густа маса. На розпечену сковорідку з олією за допомогою ложки укладаємо оладки.
Обсмажуємо з двох сторін.
Прожарюються оладки досить швидко. Лососеві оладки подавати до столу теплими.
Кількість порцій: 5-6