- картопля - 5 Штук (середніх)
- цибулина - 4 Штуки
- яйце - 1 Штука
- борошно - 2-4 Ст. ложок
- сіль - 1 Штука (за смаком)
- рослинне масло - 1 Штука
Інгредієнти Чистимо картоплю і цибулю. Візьміть велику миску і натріть туди цибулю. Трьом картоплю на крупній тертці, додамо яйце і сіль за смаком. Змішати все і додати борошна: Змішати. Налийте в сковороду 2-3 столові ложки олії. У нагріту олію кладемо лопаткою картопляну суміш. Обсмажуємо з кожного боку. Подаємо гарячими з Вашим улюбленим соусом.
Кількість порцій: 4