- Капуста - 1,2 Кілограма
- Морква - 100 Грам
- Лук - 100 Грам
- Цукор - 0,5 чайної ложки
- Сіль, перець - - За смаком
- Томатна паста - 2 Ст. ложки
Нашинкуйтекапусту. Моркву натріть на середній тертці. Перекладіть капусту і моркву в глибоку миску. Дрібно наріжте цибулю. Пам'ятайте капусту та моркву. Капуста повинна пустити сік і стати трохи м'якше. Після цього додайте цибулю, сіль, чорний мелений перець і цукор. Ретельно перемішайте. Чашу мультиварки змастіть рослинною олією. Перекладіть в неї овочі, закрийте кришку і виберіть режим "Випікання," час програми - 20 хвилин. За ці 20 хвилин три або чотири рази перемішайте капусту. Після закінчення часу, поміняйте режим на "Гасіння" і час - 30 хвилин. Після 30 хвилин гасіння, додайте томатну пасту і лавровий лист. Ретельно перемішайте капусту. Після сигналу про закінчення вимкніть мультиварку. Тушкована капуста готова!
Кількість порцій: 5-6