Інгредієнти:
Інструкції
1. Гриби замочіть в теплій воді і залиште на всю ніч. На наступний день, коли будете готувати страву, злийте воду і дрібно наріжте гриби.
У глибокій сковорідці розігрійте олію і обсмажте гриби до готовності. 2. З капусти зніміть верхні листки, промийте її.
Нашинкуйтекапусту і покладіть в капусту з грибами. Обсипте капусту сушеної зеленню.
3. Коли капуста трохи обжарится, додайте соєвий соус і влийте 1/3 склянки води. Прикрийте сковороду кришкою і тушкуйте на середньому вогні до напівготовності.
Не забувайте періодично помішувати капусту. 4. З банки з квасолею злийте воду. Додайте квасолю в сковороду.
Перемішайте все. Вогонь зменшіть і тушкуйте до готовності. Краще робити це з прикритою кришкою.
Готову тушковану капусту з грибами та квасолею розкладіть в тарілки і прикрасьте зеленню. Смачного!
Кількість порцій: 6-7