Тушкована капуста з рисом

Інгредієнти:

  • Капуста - 600 Грам
  • Рис - 3/4 склянки
  • Цибуля - 1 Штука
  • Морква - 1 Штука
  • Помідори - 4 Штуки
  • Олія - 60 мілілітрів
  • Зелень - 50 Грам
  • Сіль - 1 За смаком
  • Перець гострий - 1 За смаком
Інструкції

Капусту порізати і потиснути злегка, щоб зменшити обсяг. На сковороді з розігрітою олією обсмажити цибулю до прозорості, всипати помитий рис.

Обсмажити 1 хвилину на сильному вогні. Долити склянку води і згасити 10 хвилин. Порізати моркву.

Помідори нарізати шматочками. Дрібно посікти зелень.

Додати капусту, моркву, помідори шматочками, сіль, спеції, зелень і ще склянку води.

Все добре перемішати і тушкувати до готовності. Смачного!

Кількість порцій: 5-7


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Тушкована капуста з рисом