- вершкове масло - 30 Грам
- яйця - 2 Штуки
- цукрова пудра - 90 Грам
- ванільний цукор - 10 Грам
- борошно - 150 Грам
- молоко - 500 мілілітрів
- чорнослив - 200 Грам
Розігріти духовку до 200 ° C. Розтопити 30 г вершкового масла. У мисці збити разом 2 яйця, 90 г цукрової пудри і 10 г ванільного цукру віночком. Додати 150 г борошна на цю суміш, і збити віночком. Повільно налийте половину молока, розмішайте. Додати розтоплене вершкове масло. Продовжити збивати, додавши другу половину молока. Вилити у форму і накидати чорнослив. Випікати близько 45 хвилин. Дати охолонути трохи перед подачею на стіл.
Кількість порцій: 10