- тесту філо - 2 Штуки
- вершкового масла - 1 Ст. ложка
- персика - 2 Штуки (нарізаних)
- коричневого цукру - 8 чайних ложок
Розігріти духовку до 200 градусів. Викласти один лист фило на робочу поверхню. Змастити одну сторону розтопленим вершковим маслом. Покладіть другий лист фило тісто зверху і змастити маслом. Розрізати тісто філо навпіл уздовж, потім кожну половину на 4 частини, щоб вийшло 8 прямокутників. Викласти 4 прямокутника на аркуші для випічки, злегка збризнути маслом. Викласти залишилися прямокутники зверху. Упорядкувати від 10 до 12 шматочків персика на кожному печиво і посипати 1 чайною ложкою коричневого цукру. Випікати 10 хвилин. Вийняти з духовки і посипати тісто цукром, що залишився. Повернути в духовку і запікати від 5 до 7 хвилин, поки цукор не розтане.
Кількість порцій: 4