- дріжджі - 60 Грам
- молоко - 500 мілілітрів
- борошно - 1 Кілограм
- вершкове масло - 160 Грам
- цукор - 160 Грам
- лимонна цедра - 1 Чайна ложка
- яйця - 2 Штуки
- яєчні жовтки - 2 Штуки
- сіль - 1 Щіпка
Простий рецепт паски на дріжджовому тесті: 1. Замішати дріжджі в теплому молоці. Додати борошно, цукор, сіль, цедру лимона, потім влити розтоплене вершкове масло, додати яйця. Все добре замісити. Залишити в сторону на 30 хвилин. 2. Розділити тісто на 3 частини. Надати потрібну форму кожному шматку тесту. Змастити деко або форму для випічки маслом. 3. Випікати 30 хвилин у попередньо нагрітій духовці при температурі 170 ° C. Ось, власне, і все :) Як бачите, приготувати паски на дріжджовому тесті дуже просто, під силу кожному. Удачи в приготуванні і приємного свята Пасхи!
Кількість порцій: 3