- Огірки - 1 Кілограм
- Цукор - 600 Грам
- Кориця - 1 За смаком
- Лимон - 1 Штука
- Апельсин - 1 Штука
- Гвоздика - 3-4 Штук
- Ваніль - 1 За смаком
Приготувати огірки, лимон, апельсин, приправи. Огірки очистити від насіння, порізати шматочками. Порізати лимон і апельсин часточками, видалити кісточки, всипати приправи і цукор. З'єднати з огірками, дати постояти годину, поки огірки дадуть сік. Варити близько 30 хвилин до загустіння сиропу. Розкласти по банках, стерилізувати 10 хвилин. Смачного!
Кількість порцій: 8