Варення з хурми

Інгредієнти:
  • Хурма - 1 Кілограм
  • Цукор - 800 Грам (якщо хурма дуже солодка, то 600 грам)
  • Гвоздика - 2-3 Штук
  • Бадьян - 2 Штуки
  • Лимонна кислота - 1 За смаком
Інструкції

Приготувати хурму, помити, обсушити. Почистити і порізати дрібними шматочками. Засипати цукром і залишити на годину, щоб з'явився сік. Варити на середньому вогні 40 хвилин, додати спеції. Дати постояти 2 години. Варення поварити ще 10 хвилин і гарячим розкласти по банках. Смачного!

Кількість порцій: 10


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Варення з хурми