Інгредієнти:
Інструкції
Коли я вперше знайшла в інтернеті рецепт варення з лимонів і апельсинів, поставилася до нього скептично. Проте одного разу, коли в холодильнику якраз були апельсини і лимони, які терміново потрібно було кудись діти, я згадала про цей рецепт.
Вирішила ризикнути і приготувати. Вийшло досить-таки смачно і дуже незвично.
Ділюся рецептом - можливо, теж захочете приготувати для різноманітності. Щоб зварити смачне варення з апельсинів і лимонів, треба: 1. Лимони і апельсини в шкірці опустити в окріп на 5 хвилин.
2. Зрізати шкірку (з білою м'якоттю). 3. Плоди порізати тонкими кільцями або півкільцями.
4. Обов'язково видалити всі кісточки! 5. З води і цукру зварити сироп, кинути в нього підготовлені фрукти.
6. Довести до кипіння і варити на слабкому вогні близько 40 хвилин, часто помішуючи.
7. Готове варення гарячим розлити по банках. Смачного!
Варення з апельсинів і лимонів можна варити в будь-який час року. Воно подобається дітям, а часточками цитрусових можна прикрашати тортики.
Успіхів!
Кількість порцій: 10