- Огірок - 4 Штуки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Зубчик часнику - 3 Штуки
- Кріп - 10 Грам
Огірки вимити, обшпарити окропом, висушити, зрізати хвостики. Кожен огірок розрізати вздовж на 4 частини. Часник нарізати великими шматочками, а кріп подрібнити. Огірки пересипати сіллю, кропом, часником і гарненько перемішати. Всі укласти в поліетиленовий пакет, видалити повітря і щільно зав'язати. Якщо є герметичний вакуум контейнер - можете сміливо їм скористатися. Залишаємо в кімнаті на 4 години. Все готово.
Кількість порцій: 2-3