Інгредієнти:
Інструкції
Нагріти гриль до високої температури. Зібрати 8 шашликів, використовуючи 2 коротких шампурів на кожну порцію і чергуючи 4 креветки з 3 скибочками болгарського перцю на кожному шампурі.
Викласти шашлики в неметалічних блюдо. У невеликій мисці збити разом ром, масло, порошок каррі, запашний перець і кайенский перець.
Залити маринадом шампури. Дати постояти 5 хвилин. Приправити сіллю. Злегка змастити маслом грати.
Викласти шампури на грилі і смажити від 2 до3 хвилин з кожного боку. Приправити ще сіллю, якщо це необхідно.
Подавати шашлички з соусом.
Кількість порцій: 4