Китайська капуста з медом

Інгредієнти:

• качан китайської капусти - 1 Штука
• свіжого кореня імбиру - 1 Штука (1см)
• часник - 1 Зубчик
• невеликий гострий перчик - 1 Штука
• соєвого соусу - 4 Ст. ложки
• меду - 2 Ст. ложки
• апельсинового соку - 0,5 Склянки
• рослинного масла - 1 Ст. ложка

Капусту вимити, тонко нарізати. Імбир і часник очистити, подрібнити. Перчик розрізати навпіл, видалити насіння, м'якоть промити холодною водою і дрібно нарізати.

Розігріти масло в сковороді (бажано в воке). обсмажити імбир, часник і перець. 1 хв.

Покласти в сковороду капусту.

Влити соєвий соус Додати мед і апельсиновий сік. Готувати при постійному перемішуванні 1 хв.

Відразу ж подати до столу.

Кількість порцій: 4