На жаль, отруєння у дітей трапляється досить часто. Це може статися з різних причин, адже діти ще не розуміють, що потрібно перед їжею мити фрукти, овочі, руки. А також останнім часом не рідко відбувається отруєння після відвідування дитячого садка. Не завжди батьки звертають увагу на термін придатності продуктів при покупці і т.д. Розглянемо, яким має бути харчування дітей після отруєння.
Як відразу після отруєння годувати дітей
При отруєнні сильний удар отримує органи травлення. Слизові дратуються і запалюються. Під час отруєння відбувається блювота, пронос, через це організм дитини втрачає багато рідини. Тому перше завдання - потрібно заповнити втрату рідини в дитячому організмі.
Після отруєння годувати дітей потрібно з особливою обережністю. Після поліпшення стану ще якийсь час краще взагалі нічого не давати дітям. Можна тільки давати малюкам пити, але виключивши кислі напої. Виключити потрібно лимонний сік, апельсиновий, журавлинний морс, газовані напої. Можна вживати морквяно-яблучний сік, буряковий, капустяний. Також якомога більше давайте дітям чай, особливо зелений, так як він прекрасно бадьорить. Потрібно знати, що гарячі напої приймати не можна, вони можуть викликати подразнення органів травлення.
Поступово, при бажанні дитини, потрібно потроху годувати його. Харчування дитини має бути щадним. Дуже добре для цього підійдуть перші страви. Це легкий суп з локшиною, курячий бульйон, суп з капустою брокколі, овочеві супи з рисом. Перші страви дуже добре заправляти листям салату або щавлем. Речовини, що знаходяться в цій зелені допомагають відновленню стану після отруєння. Крім того, що таке харчування не зашкодить шлунку, який ще дуже уражений, воно ще швидко втамовує голод. Дітям може захотітися солодощів, але краще їх не давати їм в перший час.
Їжа, що входить до складу раціону після отруєння
Уже через день після поліпшення стану харчування дітей можна урізноманітнити другими стравами. Потрібно вибирати продукти корисні, насичені необхідними речовинами, так як ослабленому організму малюка це просто необхідно; легкі для перетравлення шлунком, так як органи травлення ще дуже болісні.
При виборі м'ясних продуктів виключіть ковбасні та копчені вироби, м'ясо качки, свинину, яловичину. Ці продукти занадто калорійні і можуть спровокувати у дітей блювоту, а часом і діарею. При виборі м'яса рекомендується куряча грудка, риба, особливо морська (корисна для відновлення кишечника) або м'ясо кролика. У вигляді гарніру використовуйте овочі: квасолю, капусту брокколі або кольорову, моркву. А також відварну картоплю, відварений буряк, селера. Такі овочі містять багато вітамінів і мінералів, що дуже потрібні в цей період організму. Також замість соусів і майонезу добре для заправки страв скористатися томатним соком. Харчуватися потрібно виключно вареної, печеної або пареною їжею.
Щоб швидше відновився дитячий організм після отруєння, включіть в меню вівсяну і гречану каші, рисову кашу з молоком. Це чудово відновлює білковий обмін в організмі. При цьому у дітей з'являється апетит, додається життєва активність, що допоможе якнайшвидшому відновленню всіх функцій в організмі.
Також сприяють відновленню ослабленого організму злаки. Їх використовувати в раціоні потрібно обов'язково, так як такі продукти як хліб, різні пластівці багаті корисними речовинами. Але слід знати, що мова йде про хліб грубого помелу, а ось булочки вживати не можна - вони містять багато жирів, вуглеводів і цукру. Дітям завжди хочеться солодощів (шоколад, вафлі, печиво), але їх вживання не рекомендується до повного одужання. Запропонуйте їм макові сухарики, кренделі або трохи меду.
Які продукти для харчування після отруєння дитячого організму потрібно виключити
Виключіть з дитячого раціону після отруєння солону, копчену, жирну, солодку і гостру їжу. А також не можна вживати жирні молочні продукти, смажену і мариновану їжу. Щоб діти легше переносили період відновлення після цієї недуги, батьки повинні повністю підтримувати своїх дітей. Вони повинні харчуватися продуктами такими ж, як і їх чадо, щоб не було у дитини спокуси.