- Соняшникова олія рафінована - 10 мілілітрів
- Тісто листкове дріжджове - 500 Грам
- Цукор-пісок - 100 Грам
- Кориця мелена - 3 чайні ложки
- Гарбуз - 500 Грам
- Борошно пшеничне - 50 Грам
- Яйце куряче - 1 Штука
Гарбузову м'якоть нарізаємо на невеликі кубики і запікаємо на деку, змащеному рослинному маслі. Приблизно 15 хвилин при 180 градусах. Тісто ріжемо на невеликі шматочки, кожен з яких розгортаємо в рівномірний по товщині квадратик. Змащуємо тісто збитим яйцем. Викладаємо в центр кожного квадратика трохи гарбузової начинки, посипаємо цукром і корицею. Загортаємо наші пиріжки найпростішим способом - у вигляді конвертика. Конвертики викладаємо на конвертики, трошки змащені маслом. Випікаємо при 180 градусах 20-30 хвилин - залежно від духовки. Після 20 хвилин починайте поглядати і коли подумаєте, що готово, діставайте. Готово!
Кількість порцій: 12-13