Конвертики з грибами

Інгредієнти:
  • Листкове тісто - 1 Штука (упаковка)
  • Вершкове масло - 100 Грам
  • Шампіньйони - 4 Склянки
  • Часник - 4 зубчики
  • Сухе біле вино - 1/2 склянки
  • Тертий пармезан - 1/3 склянки
Інструкції

Печериці нарізати (не дуже дрібно). Масло розтопити в сковорідці, додати часник і трохи посмажити на повільному вогні. Потім підсилюємо вогонь, додаємо до часнику печериці, перемішуємо, додаємо сіль і вливаємо вино. Тушкуємо печериці, поки не випарується вся рідина. Перш ніж працювати з тестом, його потрібно розморозити. Шар тіста розрізати на 4 рівні частини і злегка змащуємо маслом. В серединку кожного квадрата кладемо начинку. На начинку посипаємо тертий пармезан. Квадратик збираємо у вузлик. Розкладаємо на змащений маслом деко і ставимо випікатися в духовку при 200 градусах на 15 хвилин.

Кількість порцій: 8-10


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Конвертики з грибами