- Свинина - 500 Грам
- Яйце - 2 Штуки
- Майонез - 100 Грам
- Рослинна олія - 100 мілілітрів
- Сіль, перець, спеції - 1 За смаком
- Часник - 3 Часточки
- Крохмаль - 1/2 склянки
- Борошно - 1/2 Склянки
- Паніровачние сухарі - 1 Стакан
Отже, розповідаю вам простий рецепт приготування відбивних в мультиварці: 1. М'ясо миємо, чистимо від прожилок, нарізаємо на порційні шматки. 2. Часник чистимо, дрібно нарізаємо за допомогою ножа. 3. М'ясо добре відбиваємо, натираємо сіллю, перцем, спеціями і часником. 4. Яйця добре перемішуємо з майонезом. 5. Перемішуємо в мисці сухарі, борошно, крохмаль. Завдяки крохмалю у відбивних буде хрустка скоринка і дуже соковите м'ясо. 6. Кожен шматок м'яса спочатку мачає в яйці, потім в сухарях. Під час цього процесу включаємо мультиварку, режим "Жарка", час 20 хвилин, підігріваємо олію і обсмажуємо м'ясо з обох сторін по 10 хвилин. Після чого включаємо режим "Випічка", час 10 хвилин. Закриваємо кришкою і чекаємо сигналу. 7. Відбивні в мультиварці в домашніх умовах готові. Приємного вам апетиту! Прекрасно поєднуються з овочами та картопляним пюре.
Кількість порцій: 4