- Плавлений сирок - 4 Штуки
- Лук порей - 100 Грам
- Картопля - 4 Штуки
- Зелень - 50 Грам
- Морква - 1 Штука
- Сіль - 1 За смаком
- Перець - 1 За смаком
- Олія - 50 Грам
- Вода - 1,5 Літра
Моркву чистимо, миємо, натираємо на тертці. Включаємо мультиварку, режим «Жарка», наливаємо в контейнер масло. Морква слід обсмажити до золотистої скоринки. Лук порей промиваємо від бруду. Нарізаємо півкільцями. Обсмажуємо разом з морквою. Включаємо режим «Суп», час - 1 година. Наливаємо воду, перчимо, солимо. Після закипання додаємо сирки і дозволяємо їм повністю розчинитися. Нарізаємо картоплю кубиками. Висипаємо в суп. Закриваємо всі кришкою і дозволяємо супу зваритися. Після того як суп зварився і мультиварка відключилася, додаємо туди подрібнену зелень. Суп відмінно поєднується з сухариками з білого хліба. Простий рецепт приготування сухарів: хліб нарізати кубиками і поставити в духовку на 15 - 20 хв, періодично їх помішуючи, щоб не підгоріли.
Кількість порцій: 6