- Свинина - 300 Грам
- Картопля - 500 Грам
- Паприка - 1/2 Штуки
- Цибуля - 1 Штука
- Морква - 1 Штука
- Помідор - 1 Штука
- Вода - 1 Стакан
- Сіль - 1 За смаком
- Перець - 1 За смаком
- Зелень - 50 Грам
1. Спочатку підготуємо м'ясо: гарненько промиваємо під холодною водою, просишіваем, видаляємо жилки (якщо такі є). Після чого м'ясо нарізаємо шматками. Підготовлене м'ясо для готування перекладаємо в мультіварочную каструлю. 2. Цибулю очищаємо і промиваємо. Після чого нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо цибулю до м'яса. 3. Картопля гарненько промиваємо, видаляємо чорні крапки. Після чого чистимо, нарізаємо кубиками. Викладаємо до м'яса в мультиварку. 4. Морква аналогічно чистимо, промиваємо, нарізаємо соломкою. 5. Помідор очищаємо від шкірки за допомогою гарячої води: для цього кладемо помідо в окріп на пару хвилин. Вже через кілька хвилин ви легко очистите його від шкірки. Після чого нарізаємо кубиками. 6. У паприки видаляємо серцевину з насінням, після чого також нарізаємо кубиками. Всі кладемо в мультиварку. 7. Включаємо режим «Гасіння», час 1:00. М'ясо не варто попередньо обсмажувати - за вас все зробить мультиварка. Після відключення дозвольте страві постояти ще хвилин 15. М'ясо буде ніжним і соковитим, а овочі дуже просякнуті ароматами. Рекомендується блюдо подавати зі свіжими овочами та / або квашеною капустою
Кількість порцій: 4