- Куряче філе - 1 Кілограм
- Морква - 2 Штуки
- Цибулина - 1 Штука
- Солоний огірок - 4 Штуки
- Рослинна олія - 50 Грам
- Томатна паста - 20 Грам
- Картопля - 1 Кілограм
- Сіль - 1 За смаком
- Перець - 1 За смаком
Отже, якщо ви хочете навчитися готувати азу, то скористайтеся цим простим рецептом: 1. Цибулю чистимо, миємо, нарізаємо півкільцями. 2. Моркву чистимо, миємо, нарізаємо тонкою соломкою. Включаємо мультиварку, режим "Випічка", час 30 хвилин. Прогріваємо масло. Викладаємо туди цибулю і моркву, добре обсмажуємо. 3. М'ясо нарізаємо невеликими порційними шматками, викладаємо до цибулі і моркви, все обсмажуємо. 4. Огірки нарізаємо півкільцями або соломкою, залежить від того, як вам більше подобається. Викладаємо їх до м'яса. 5. М'ясо та овочі обсмажуємо, періодично все помішуючи. Поки м'ясо готується - чистимо картоплю, моєму його і нарізаємо кубиками. Після чого додаємо його до м'яса. 6. Після того, як картопля обсмажився, наливаємо 1 склянку води, додаємо томатну пасту, сіль, перець, спеції. Після чого перемикаємо режим на мультиварці "Суп", час 50 хвилин. Закриваємо кришкою. Після сигналу залишаємо страву потомитися ще 10-15 хвилин.
Кількість порцій: 6-8