Інгредієнти:
Інструкції
Спеції, сіль, перець і часник складаємо в чашу блендера. Подрібнюємо.
Додаємо оливкову олію, подрібнюємо ще раз.
Свинячу корейку кладемо на деко, застелений фольгою, і гарненько натираємо подрібненими спеціями. Запікаємо 40-45 хвилин при 200 градусах до повної готовності м'яса.
Час готовності залежить від вашої духовки і розміру шматка - 40-45 хвилин, залежно від духовки, достатньо для шматка корейки вагою в 1 кг, якщо у вас шматок побільше - то і запікати потрібно буде трохи довше. М'ясо нарізаємо на порційні шматочки і негайно подаємо.
Смачного!
Кількість порцій: 5-7