Готуємо порційний салат Цей салат подається в порційних креманках, так як в ньому присутня помідор, який дає сік, і в загальному блюді такий салат виглядав би "розплився". Інгредієнти гармонійно поєднуються один з одним, смак копченого стегенця добре виражений, а сирна "шапочка" надає салату особливу легкість, легкість і ніжність.
Інгредієнти:- Курячий стегенце копчений 0.5 г
- Кукурудза консервована 0.5 банку
- Помідори 2 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Кріп свіжий 5 г
- Часник 1 зубчик
- Сир твердий 150 г
- Майонез 250 г
- Сіль 2 щіпка
- Перець чорний мелений 2 щіпка
- Крок 1 Для приготування салату «Восторг», нам знадобляться помідори, копчений стегенце, яйця курячі, часник, твердий сир, свіжий кріп, кукурудза консервована, майонез, сіль і чорний мелений перець.
- Крок 2 Знімаємо з копченого стегенця м'ясо, ріжемо його дрібними кубиками. Викладаємо в скляні креманки первм шаром.
- Крок 3 Поливаємо майонезом і посипаємо подрібненим часником.
- Крок 4 Викладаємо наступним шаром консервовану кукурудзу і поливаємо майонезом.
- Крок 5 Помідор нарізаємо дрібними кубиками, викладаємо третім шаром, солимо, перчимо до смаку і поливаємо майонезом.
- Крок 6 Яйця попередньо відварюємо. Натираємо їх на крупній тертці і викладаємо поверх помідорового шару. Сир натираємо на дрібній тертці, викладаємо останнім шаром в креманки.
- Крок 7 Прикрашаємо салат гілочками кропу, даємо постояти хвилин 20 і подаємо до столу.