Соковитий і швидкий салат Якщо ви любите соковиті і швидкі салати - цей рецепт для вас. Поєднання солодкої кукурудзи та хрусткого огірка надає легкість навіть таким ситним інгредієнтам як копчене куряче м'ясо і яйця. Готувати його гранично просто і швидко, тільки не готуйте його заздалегідь, або принаймні, не змішуйте, так як огірки дадуть сік і перестануть бути хрусткими. Його можна заправити соусом за рецептом або майонезом, а так само додати сухарики з білого хліба і болгарський перець, пробуйте і фантазуйте!
Інгредієнти:- Курячий стегенце копчений 300 г
- Огірки 300 г
- Кукурудза консервована 1 банка
- Яйця курячі 4 шт.
- Кріп свіжий 50 г
- Сметана 1 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Гірчиця 1 ч. Л.
- Крок 1 Для приготування салату вам знадобляться: копчені курячі стегенця або грудка, огірки, яйця, кукурудза, зелень. Для заправки: сметана, майонез і гірчиця.
- Крок 2 Яйця відварити круто (опустити в холодну воду і варити 7-10 хвилин з моменту закипання).
- Крок 3 копчено курку очистити від кісток і шкірки, потім нарізати кубиками.
- Крок 4 Огірки очистити від шкірки і нарізати соломкою.
- Крок 5 Яйця остудити і нарізати кубиками.
- Крок 6 Кріп дрібно посікти.
- Крок 7 Скласти всі інгредієнти в миску, додати кукурудзу з банки, попередньо злив рідина.
- Крок 8 Для заправки змішати 1 ст. л. сметани, 1 ст. л. майонезу і 1 ч. л. гірчиці.
- Крок 9 Все перемішати. Подавати порційно або в загальному блюді.