Салат зі смаженими печерицями

Дуже простий рецепт салату зі смажених печериць: 1. Спершу потрібно приготувати заправкуІнгредієнти:

• Печериці - 500 Грам
• Рослинна олія - 1 Ст. ложка
• Сметана 10% жирності - 150 Грам
• Петрушка - - За смаком
• Зелена цибуля - - За смаком
• Оливкова олія - 1 Ст. ложка
• Сіль, перець - - За смаком

Дуже простий рецепт салату зі смажених печериць: 1. Спершу потрібно приготувати заправку, змішавши сметану, оливкова олія, сіль, перець і дрібно нарубану зелень. Гарненько перемішати.

2. Печериці нарізати на скибочки і обсмажити в олії на середньому вогні до випаровування рідини. Обсмажені печериці остудити до кімнатної температури.

3. Змішати печериці та заправку, поставити салат в холодильник на годину. По закінченню години салат зі смаженими печерицями буде готовий до вживання. Смачного! ;)

Кількість порцій: 4