Салат з авокадо з індичкою і яблуком Напередодні будь-якого свята, будь то скромне сімейне торжество або грандіозний вечір з великою кількістю гостей, гостро постає питання про те, чим же цих гостей годувати. Якщо ви зустрічаєтеся зі своїми друзями і родичами на подібних заходах досить часто, то дуже не хочеться повторюватися і від разу до разу подавати до столу хай і дуже смачні, але вже набридлі страви. Якщо вам траплялося, збираючись у гості, заздалегідь знати, чим вас будуть годувати, то ви зрозумієте, про що йде мова. Тому так популярні зараз різні кулінарні книги і нові ідеї салатів, закусок і гарячих страв, які щодня з'являються на відповідних сайтах. Якщо ви є нашими постійними читачами, то напевно помітили, що ми намагаємося щодня готувати для вас нові страви і розповідати про те, як зробити їх найбільш смачними і апетитними. Ось і зараз перед вами новий рецепт дуже смачного салату з авокадо з індичкою, який готується також легко, як швидко з'їдається. Повірте, він обов'язково сподобається і вам, і вашим гостям своїм незвичайним ніжним смаком, легкістю і ситністю. Якщо ж ви боїтеся калорій, «причаїлися» в авокадо, замініть його стеблами селери.
Інгредієнти:- Індиче філе 200 г
- Салат зелений 1 пучок
- Авокадо 1 шт.
- Яблуко 1 шт.
- Олія оливкова 4 ст. л.
- Сіль 1 щіпка
- Крок 1 Для приготування салату знадобиться відварене індиче філе (опустити філе в холодну воду, довести до кипіння, додати сіль і запашний перець, варити 30 хвилин), авокадо, кисло-солодке яблуко, салат і оливкове масло.
- Крок 2 Листя салату добре помити, обсушити і порізати.
- Крок 3 Яблуко і авокадо очистити від шкірки і серцевини, а потім порізати кубиками.
- Крок 4 Індиче філе так само нарізати кубиками.
- Крок 5 З'єднати салат, яблуко, авокадо, філе і додати оливкове масло.
- Крок 6 Акуратно перемішати салат, додати сіль за смаком.