- Авокадо - 100 Грам
- Помідор - 80 Грам
- Сьомга с / с - 50 Грам
- Салат айсберг - 40 Грам
- Креветки - 10 Штук
- Рукола - 30 Грам
- Олія оливкова - - За смаком
- Сіль, перець - - За смаком
- Сир тертий - - За смаком
Інгредієнти. Помідор нарізаємо дрібним кубиком. Аналогічно дрібним кубиком нарізаємо авокадо. Дрібно нарізаємо листовий салат. Змішуємо авокадо, помідори і листовий салат. Сьомгу нарізаємо невеликими кубиками, додаємо в салат. Обсмажуємо креветки в маслі до золотистого. Заправляємо салат оливковою олією, солимо і перчимо. Перемішуємо гарненько. Ставимо в тарілку сервіровки спеціальну формочку для салату, наповнюємо її салатом. Утрамбовуємо. Акуратно дістаємо формочку, прикрашаємо салат обсмаженими креветками. Прикрашаємо салат свіжою руколою і тертим сиром. Готово!
Кількість порцій: 2