Морський салат Цей яскравий і життєрадісний салат неодмінно стане «зіркою» святкового вечора, незалежно від того, як ви його подасте - порційно або в загальному салатник. Причому начинку ви можете зробити на свій смак або згідно з рецептом, найцікавіше в ньому - оригінальне оформлення слабосоленої лососем у формі зірки. Витратьте трохи часу і приймайте компліменти за столом!
Інгредієнти:- Лосось солоний 300 г
- Крабові палички 200 г
- Яйця курячі 3 шт.
- Кукурудза консервована 150 г
- Перець солодкий 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Салат зелений 0.5 пучок
- Ікра червона 10 г
- Крок 1 Для приготування салату вам знадобляться: слабосоленої лосось, кукурудза, крабові палички, яйця, солодкий перець, майонез, салатні листя та ікра для оформлення (за бажанням).
- Крок 2 Відваріть яйця круто (опустіть в холодну воду і варіть 8 хвилин з моменту закипання), потім остудіть.
- Крок 3 Лосось поріжте тонкими скибочками по довжині (10 шматочків), решту - невеликими кубиками (для начинки).
- Крок 4 Крабові палички поріжте кубиками.
- Крок 5 Так само наріжте солодкий перець.
- Крок 6 Варені яйця наріжте невеликими кубиками.
- Крок 7 Змішайте нарізані яйця, перець, крабові палички, лосось і кукурудзу, додайте майонез і перемішайте.
- Крок 8 Для порційного оформлення салату на тарілку покладіть 5 листків салату.
- Крок 9 Чайною ложкою викладіть салат на листя.
- Крок 10 Оформіть його тонкими скибочками лосося, кукурудзою та ікрою.