Сирний салат Хочу поділитися сімейним рецептом салату, який, незважаючи на відсутність у ньому м'яса дуже поживний, смачний, в міру гострий і дуже любимо чоловіками. Він прекрасно підійде як для повсякденного трапези, так і для святкового меню. Його, як і будь-який салат, який має у складі пшеничні сухарики, краще заправляти безпосередньо перед подачею на стіл. Крім того, цей салат може змінювати свій смак залежно від того, який сир ви для нього віддасте перевагу.
Інгредієнти:- Сир Гауда 200 г
- Огірки мариновані 4 шт.
- Яйця курячі 4 шт.
- Батон 100 г
- Часник 1 зубчик
- Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Крок 1 Для приготування салату вам знадобляться: напівтвердий сир, мариновані огірки, яйця, часник, батон, майонез і масло для смаження.
- Крок 2 Відваріть яйця круто.
- Крок 3 Тим часом натріть сир на крупній тертці.
- Крок 4 Мариновані огірки наріжте кубиками.
- Крок 5 1 зубчик часнику натріть на дрібній тертці або видавіть через прес.
- Крок 6 Батон поріжте кубиками і обсмажте на олії до золотистої скоринки.
- Крок 7 Яйця поріжте кубиками.
- Крок 8 Складіть всі інгредієнти в миску і заправте майонезом.